Caratteristiche
- Prodotta localmente a San Severo (FG)
- Preparata con lamponi di provenienza pugliese
- Confettura Extra
- Frutta proveniente dalla Puglia
- Gusto intenso e aromatico
- Piacevoli note dolci e acidule
- Consistenza morbida e spalmabile
- Ideale per colazione e merenda
- Perfetta per cheesecake, crostate e dessert
- Specialità legata al territorio pugliese
Come gustare la Confettura Extra di Lamponi Pugliesi
La Confettura Extra di Lamponi Pugliesi può essere utilizzata in tantissimi modi.
Ideale con:
- pane fresco o tostato;
- fette biscottate;
- brioche e croissant;
- pancake;
- yogurt;
- porridge;
- crostate;
- cheesecake;
- biscotti;
- torte e dessert.
Abbinamenti consigliati
La Confettura Extra di Lamponi Pugliesi è ottima con:
- pane casereccio;
- fette biscottate;
- pancake;
- yogurt greco;
- ricotta;
- mascarpone;
- cheesecake;
- cioccolato fondente;
- mandorle;
- nocciole;
- pistacchi;
- formaggi freschi.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 239 kcal / 1013 kJ |
| Grassi | 0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 59 g |
| di cui zuccheri | 59 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Conservare il prodotto secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro il periodo indicato dal produttore.
Utilizzare sempre utensili puliti per preservare al meglio le caratteristiche e la qualità del prodotto.
Ingredienti
La Confettura Extra è preparata con lamponi di provenienza pugliese.
Lamponi 60%, zucchero, gelificante, pectina, correttore di acidità, acido citrico.
Allergeni
Per conoscere gli eventuali allergeni e le possibili contaminazioni crociate, fare sempre riferimento alle indicazioni riportate sulla confezione originale.
Confettura Extra di Lamponi Pugliesi – Il Gusto Intenso e Raffinato della Frutta del Territorio
Scopri la Confettura Extra di Lamponi Pugliesi, prodotta localmente a San Severo, in provincia di Foggia, utilizzando lamponi di provenienza pugliese.
Una specialità dal gusto intenso, aromatico e piacevolmente acidulo, capace di esprimere tutta la personalità di questo piccolo frutto.
Perfetta per la colazione e la merenda, ma anche per crostate, cheesecake, yogurt e dessert, è una confettura versatile che valorizza la frutta pugliese e la produzione locale di San Severo.
Perché scegliere la Confettura Extra di Lamponi Pugliesi
La Confettura Extra di Lamponi Pugliesi nasce dall’incontro tra frutta del territorio e lavorazione locale a San Severo.
I lamponi si distinguono per il loro profumo caratteristico e per un gusto capace di bilanciare dolcezza e una piacevole nota acidula.
Il risultato è una confettura dal carattere elegante e riconoscibile, ideale per chi ricerca prodotti locali pugliesi e sapori fruttati intensi.
Dalla Puglia al vasetto
Il valore di questa confettura nasce dal suo forte legame con il territorio.
I lamponi utilizzati sono di provenienza pugliese e vengono trasformati localmente a San Severo, in provincia di Foggia.
Una produzione locale che valorizza la frutta della Puglia, trasformandola in una specialità dal gusto intenso da portare in tavola durante tutto l’anno.
Il gusto caratteristico dei lamponi
Il lampone è apprezzato per il suo profumo intenso e per il particolare equilibrio tra dolcezza e acidità.
Trasformato in confettura, regala un gusto avvolgente ma allo stesso tempo fresco e vivace, perfetto per chi ama preparazioni fruttate dal carattere deciso.
Il suo sapore si presta particolarmente bene alla pasticceria e agli abbinamenti con creme, cioccolato e formaggi freschi.
Perfetta con il cioccolato
Uno degli abbinamenti più golosi è quello tra lampone e cioccolato fondente.
La piacevole acidità del frutto crea un interessante contrasto con il gusto intenso del cacao, rendendo questa confettura ideale per farcire torte, crostate, biscotti e dessert al cioccolato.
Può essere utilizzata anche per accompagnare brownies, cheesecake e dolci al cucchiaio.
Ideale per cheesecake e pasticceria
La Confettura Extra di Lamponi è particolarmente indicata per la preparazione di cheesecake, crostate, biscotti ripieni, torte e dessert.
Può essere utilizzata come farcitura, copertura o guarnizione, aggiungendo alle preparazioni un’intensa nota fruttata.
È perfetta anche per arricchire panna cotta, yogurt e dessert a base di creme.
Una specialità pugliese da portare in tavola
Scegliere questa Confettura Extra di Lamponi significa portare in dispensa un prodotto che valorizza i lamponi pugliesi e la produzione locale di San Severo.
È ideale anche per arricchire cesti regalo, confezioni gastronomiche e selezioni di prodotti tipici pugliesi, soprattutto insieme ad altre confetture realizzate con frutta del territorio.
FAQ
Dove viene prodotta la Confettura Extra di Lamponi?
La confettura viene prodotta localmente a San Severo, in provincia di Foggia, Puglia.
Da dove provengono i lamponi?
I lamponi utilizzati sono di provenienza pugliese.
È una Confettura Extra?
Sì, il prodotto è una Confettura Extra di Lamponi. La denominazione e la percentuale effettiva di frutta devono corrispondere a quanto riportato sull’etichetta originale.
Che sapore ha?
Presenta un gusto intenso, aromatico e piacevolmente acidulo, tipico del lampone.
Come si può utilizzare?
È ideale per colazione e merenda, ma anche per farcire crostate, cheesecake, biscotti, torte e dessert.
Si abbina bene al cioccolato?
Sì. Lampone e cioccolato fondente formano un abbinamento particolarmente equilibrato grazie al contrasto tra la nota acidula della frutta e l’intensità del cacao.
Con cosa si abbina meglio?
È ottima con yogurt greco, ricotta, mascarpone, cioccolato fondente, mandorle, pistacchi e formaggi freschi.
Contiene zuccheri aggiunti?
Per conoscere la presenza e la quantità di zuccheri aggiunti è necessario fare riferimento all’elenco degli ingredienti e alla dichiarazione nutrizionale riportati sull’etichetta.





















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