Ceci Pugliesi decorticati secchi – 500g

Name: Ceci Pugliesi decorticati secchi - 500g
SKU: 5183
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

€3.00

Ceci Pugliesi Decorticati – Leggerezza per tutti

✓ Selezione accurata della materia prima
✓ Il gusto della tradizione Pugliese direttamente in cucina
✓ Ideali per zuppe, pasta e ceci, hummus, insalate e contorni
✓ Perfetti da tenere in dispensa e utilizzare in ogni stagione
✓ Più digeribili e veloci da preparare

Varianti legumi decorticati

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Caratteristiche

Ceci pugliesi secchi
Decorticati
Gusto delicato e caratteristico
Versatili in cucina
Ideali per zuppe e minestre
Perfetti per vellutate e creme
Ottimi per ricette tradizionali
Adatti a piatti rustici e mediterranei
Specialità della tradizione pugliese

Come utilizzare i Ceci Decorticati Secchi

I ceci sono un ingrediente estremamente versatile e possono essere utilizzati per preparare numerose ricette.

Sono ideali per:

zuppe di legumi;
minestre;
vellutate;
creme di ceci;
contorni;
insalate;
piatti con cereali;
pasta e legumi;
ricette tradizionali pugliesi.

Abbinamenti consigliati

I Ceci Pugliesi Decorticati sono ottimi con:

olio extravergine di oliva;
rosmarino;
salvia;
pepe nero;
aglio;
cipolla;
pomodoro;
verdure di stagione;
cereali;
pasta;
crostini di pane.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Valori nutrizionali	Per 100 g
Energia	343 kcal / 1453 kJ
Grassi	5 g
di cui acidi grassi saturi	1 g
Carboidrati	54 g
di cui zuccheri	3 g
Fibre	17 g
Proteine	20 g
Sale	0 g

Conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dall’umidità e dalle fonti di calore.

Dopo l’apertura richiudere accuratamente la confezione e seguire le indicazioni di conservazione riportate sull’etichetta del produttore.

Ingredienti

Ceci secchi decorticati.

Allergeni

Contiene ceci, appartenenti alla famiglia dei legumi. Può contenere tracce di frutta secca e lupini.

Ceci Pugliesi Decorticati Secchi – Il Gusto Autentico della Tradizione Pugliese

Scopri i Ceci Pugliesi Decorticati Secchi, un ingrediente semplice e genuino della tradizione gastronomica pugliese. La decorticazione rende questi ceci pratici e versatili da utilizzare in cucina, perfetti per preparare zuppe, minestre, vellutate, creme e numerose ricette della tradizione mediterranea.

Con il loro gusto delicato e caratteristico, sono ideali per chi ama i legumi secchi tradizionali e desidera portare in tavola ingredienti autentici e versatili.

Perché scegliere i Ceci Pugliesi Decorticati

I Ceci Pugliesi Decorticati Secchi rappresentano un ingrediente prezioso per la cucina quotidiana e per le ricette della tradizione.

La lavorazione di decorticazione elimina la parte esterna del legume e rende il prodotto particolarmente adatto alla preparazione di piatti cremosi, zuppe e vellutate.

Il loro gusto delicato si sposa perfettamente con olio extravergine di oliva, erbe aromatiche, verdure e cereali, permettendo di creare ricette semplici ma ricche di sapore.

Il gusto della tradizione pugliese

I ceci sono protagonisti della cucina mediterranea e della tradizione gastronomica pugliese, dove vengono utilizzati in numerose ricette rustiche e casalinghe.

La versione decorticata permette di valorizzare la naturale cremosità del legume e si presta particolarmente bene a preparazioni come vellutate, zuppe e creme.

Un prodotto ideale per chi ama riscoprire i sapori autentici della cucina tradizionale e utilizzare ingredienti semplici e genuini.

Preparazione

Essendo un prodotto secco, la preparazione deve seguire le indicazioni riportate sulla confezione del produttore.

I tempi di ammollo e cottura possono variare in base alla specifica lavorazione. Fare sempre riferimento alle istruzioni ufficiali riportate in etichetta.

FAQ

Cosa sono i Ceci Pugliesi Decorticati Secchi?

Sono ceci secchi sottoposti a un processo di decorticazione, ideali per preparare zuppe, minestre, vellutate, creme e numerose ricette tradizionali.

Cosa significa ceci decorticati?

Significa che la parte esterna del legume è stata rimossa attraverso una specifica lavorazione. Questo rende i ceci particolarmente adatti a preparazioni cremose e vellutate.

Come si cucinano i Ceci Decorticati Secchi?

La preparazione può variare in base alla lavorazione del prodotto. Seguire sempre le istruzioni riportate sulla confezione per eventuali indicazioni sull’ammollo e sui tempi di cottura.