Caratteristiche
- Nocciole nere abbrustolite tradizionali pugliesi
- Origine: Puglia
- Nocciole intere in guscio
- Abbrustolite secondo la tradizione
- Gusto intenso e caratteristico
- Croccanti e aromatiche
- Ideali da sgranocchiare a fine pasto
- Tipiche dei momenti conviviali
- Perfette da servire insieme ad altra frutta secca
- Formato da 400 g
Come gustare le Nocciole Nere Abbrustolite
Le Nocciole Nere Abbrustolite Pugliesi si gustano rompendo il guscio e consumando la nocciola contenuta al suo interno.
In Puglia rappresentano uno di quei prodotti semplici che accompagnano tradizionalmente i momenti trascorsi a tavola e in compagnia.
Sono particolarmente indicate:
- dopo pranzo o dopo cena;
- come snack;
- la domenica a fine pasto;
- durante pranzi e cene in famiglia;
- durante feste e ricorrenze;
- quando si ricevono ospiti;
- nei momenti conviviali;
- insieme ad altra frutta secca.
Abbinamenti consigliati
Le Nocciole Nere Abbrustolite possono essere portate a tavola insieme a una selezione di:
- mandorle;
- noci;
- arachidi;
- pistacchi;
- ceci tostati;
- fave abbrustolite;
- semi;
- altra frutta secca in guscio.
Sono perfette per creare il classico assortimento di frutta secca da mettere al centro della tavola e condividere dopo il pasto.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 618 kcal / 2586 kJ |
| Grassi | 58,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 g |
| Carboidrati | 10,2 g |
| di cui zuccheri | 4,5 g |
| Fibre | 8,9 g |
| Proteine | 16,2 g |
| Sale | 0,01 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Richiudere accuratamente la confezione dopo l’apertura e proteggere il prodotto da umidità e fonti di calore.
Ingredienti
NOCCIOLE*.
Allergeni
Contiene NOCCIOLE.
Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, soia e cereali contenenti glutine.
Nocciole Nere Abbrustolite: una tradizione pugliese da condividere
Le Nocciole Nere Abbrustolite Tradizionali Pugliesi sono molto più di un semplice snack di frutta secca: fanno parte di quelle piccole abitudini legate alla tavola e alla convivialità che ancora oggi caratterizzano la tradizione pugliese.
Servite in guscio, vengono aperte e gustate una alla volta, trasformando il fine pasto in un momento da trascorrere senza fretta insieme alla famiglia e agli amici.
La frutta secca della domenica
In molte famiglie pugliesi la frutta secca accompagna tradizionalmente il momento successivo al pranzo, in particolare la domenica, durante le feste e nelle occasioni speciali.
Noci, mandorle, nocciole e altra frutta secca vengono portate al centro della tavola per essere condivise tra i commensali.
Le nocciole nere abbrustolite si inseriscono proprio in questa tradizione: il guscio viene aperto al momento e la nocciola viene gustata lentamente, una dopo l’altra.
Un prodotto tipico delle feste pugliesi
Le nocciole abbrustolite richiamano anche l’atmosfera delle feste e delle bancarelle pugliesi, dove frutta secca, semi e prodotti tostati rappresentano da sempre uno degli snack più caratteristici.
Sono prodotti semplici, legati alla convivialità e al piacere di sgranocchiare qualcosa durante una passeggiata, una festa o un momento trascorso in compagnia.
Il caratteristico gusto dell’abbrustolitura
L’abbrustolitura conferisce alle nocciole un gusto tostato intenso e caratteristico, esaltandone il profumo e la naturale croccantezza.
Il risultato è una nocciola dal carattere deciso, particolarmente piacevole da consumare direttamente dopo averne rotto il guscio.
Da portare quando si è invitati a pranzo
La frutta secca è anche una scelta semplice da portare in tavola quando ci si riunisce con amici e parenti.
Una confezione di Nocciole Nere Abbrustolite, abbinata ad altra frutta secca, può diventare un assortimento da mettere al centro della tavola e condividere dopo pranzo o dopo cena.
Un piccolo gesto che richiama le abitudini della tradizione e il piacere di restare a tavola insieme anche quando il pasto è terminato.
FAQ
Cosa sono le Nocciole Nere Abbrustolite?
Sono nocciole in guscio sottoposte ad abbrustolitura, caratterizzate da un gusto tostato intenso e da una piacevole croccantezza. Questo prodotto è realizzato con nocciole di origine pugliese.
Le Nocciole Nere Abbrustolite sono in guscio?
Sì. Le nocciole vengono vendute intere nel loro guscio, che deve essere aperto prima del consumo.
Le nocciole sono di origine pugliese?
Sì. L’etichetta del prodotto riporta Origine: Puglia.
Quando si mangiano?
Sono particolarmente adatte come snack, ma secondo l’abitudine tradizionale possono essere portate a tavola a fine pasto, soprattutto la domenica, durante feste, ricorrenze e occasioni conviviali.
Perché vengono chiamate “nere”?
Il nome richiama l’aspetto caratteristico assunto dalle nocciole sottoposte ad abbrustolitura. La denominazione non va confusa con il nome di una specifica varietà botanica.
Come si mangiano?
È sufficiente rompere il guscio, estrarre la nocciola e gustarla direttamente. Possono essere servite insieme ad altra frutta secca in guscio.
Sono adatte per un assortimento di frutta secca?
Sì. Sono particolarmente indicate da abbinare a noci, mandorle, arachidi, pistacchi e altre specialità da sgranocchiare.
Quali allergeni contengono?
Contengono nocciole e, secondo quanto riportato in etichetta, possono contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio, soia e cereali contenenti glutine.
Come devono essere conservate?
Devono essere conservate in luogo fresco e asciutto, come indicato sulla confezione.






















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